Bestes Fleisch vom Weiderind
Bestes, nachhaltiges Fleisch zu erzeugen und Ihnen anzubieten, ist heute leider keine Selbstverständlichkeit. Langsam gewachsenes Fleisch enthält mehr Aroma und nach ausreichender Reifezeit werden sie vom Geschmack begeistert sein.
Unsere Tiere werden erst geschlachtet, wenn sie komplett vorbestellt sind.
Das Tier wird der Herde ohne jede Art von Stress entnommen. Somit müssen unsere Tiere nicht lebend zu einem Großschlachthof transportiert werden, denn
Stress und Aufregung vor der Schlachtung beeinflussen maßgeblich die Fleischqualität mit.