Auf unseren Kürbisfeldern am Ortsrand von Emleben gedeihen viele verschiedene Kürbissorten. Die Anzucht der Pflanzen beginnt bereits im März in Anzuchttöpfen, in geschützten Räumen. Hier wachsen die Jungpflanzen heran und werden ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt.

In mehreren Hackgängen werden sie möglichst Unkrautfrei gehalten. Der Einsatz von Pestiziden ist in den allermeisten Fällen nicht nötig. Die Nährstoffversorgung über den Boden gewährleisten wir mit organischen Dünger, so das unsere Kürbisse umweltschonend und nachhaltig angebaut werden.

Die Ernte beginnt meist Mitte September und endet zu Halloween am 31.10.

In unserer Kürbisscheune können sie ab Mitte September viele verschiedene Speise,- Zier,- und Schnitzkürbisse kaufen.

Wir freuen uns auf ihren Besuch.